История кафедры «Звукорежиссура и операторское искусство» началась с открытия специальности «Операторское искусство» в КАЗНАИ им. Т.К. Жургенова в 1994 году. Первыми преподавателями были ведущие кинооператоры киностудии «Казахфильм», выпускники ВГИКа – Абильтай Кастеев и Энуар Даулбаев, которые заложили основы методики преподавания операторского мастерства в Казахстане. В 1998 году была открыта специализация «Звукорежиссура», основателями которой являются звукорежиссеры Байгарин А.К. и Мырзашева А.Т. Они внесли значительный вклад в разработку методики преподавания звукорежиссуры, в создание типовых и рабочих программ по дисциплинам специализации.
Неоценимый вклад в развитие образовательного процесса кафедры в разное время внесли педагоги, чья профессиональная деятельность была высоко оценена в Казахстане и за рубежом: кинооператоры А. И. Нилов, С. Махмут, А.К. Сулеев, Б.К. Сулеев, Г.Л. Ройтман и звукорежиссеры Байгарин А.К., Баятаков М. А., Высочанский С. Ф., Мамбетов А. А., Кусенов Е.К.
В настоящее время кафедра осуществляет подготовку по образовательным программам «Аудио производство» и «Операторское искусство». На кафедре преподают действующие специалисты звукорежиссеры: Влазнев А.А., Белов В.В., Байтанаев А.С. и кинооператоры: Косай Р.К., Пшенаева Э.Б., Шляпников А.В., а также кандидат искусствоведения Мурсалимова Г.А., заслуженный деятель искусств, кинодраматург Соловьева М.В., PhD Мусахан Д.Е. Заведует кафедрой Мырзашева А.Т.
Кафедра оснащена аудиториями, звукозаписывающими студиями, съемочными павильонами и современным учебным оборудованием для освоения образовательных программ «Аудио производство» и «Операторское искусство».